產品介紹

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品名:龍虎斑

學名:龍虎斑

俗稱:龍虎斑

海域:澎湖海域

漁法:箱網養殖

產地:台灣

棲所生態:最早是由馬來西亞沙巴大學的Shigeharu Senoo教授成功建立該雜交石斑卵的生產孵化及幼苗培育 (Ch’ng and Senoo, 2008) ,接著台灣、中國及許多東南亞國家相繼投入雜交石斑的研發及養殖。該魚種成長快速,一年可長1公斤以上,較棕點石斑或點帶石斑 Epinephelus coioides 快0.5倍以上,肉質細緻Q彈,近年亦成為新興養殖石斑魚種之一。外部形態上,龍虎斑的體型類似棕點石斑,體高較高,惟吻端形狀較尖;頭部及體側同樣散佈5至6道大型不規則之黑褐色斑,這些黑褐色斑的輪廓較棕點石斑更為清晰明顯,且在斑塊邊緣散雜有許多小暗褐色斑點。龍虎斑各鰭邊緣的顏色呈黃棕色,並有黑色斑點,則與龍膽石斑較類似。

生態位階:4.0

  • 食物階層分數:4
  • 資源回復力分數:4

 

 

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