品名：皮刀魚
學名：眼眶魚
俗稱：皮刀、眼眶魚、庖刀魚、皮鞋刀、菜刀魚、剃頭刀(澎湖)
海域：台中沿海
漁法：刺網
產地：分布於印度-西太平洋熱帶及亞熱帶海域。臺灣北部、西部、南部及澎湖海域均有分布。
棲所生態：主要棲息於較深的水域，有時會游到沿岸水域覓食，甚至發現於河口區。屬肉食性魚類，以動物性浮游生物或底棲生物為食。
生態位階：2.8
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